Le mandorle sono un alimento prezioso per l’alimentazione quotidiana e, grazie al loro elevato contenuto di Calcio, rappresentano una scelta fondamentale per chi segue una dieta vegana o per gli intolleranti ai latticini.
Croccante e sfiziosa, la frutta secca di qualità non solo è ricca di sostanze nutritive, ma regala un piacere al palato, stimolando la produzione di endorfine, i cosiddetti ormoni del benessere.
PESI
– Conf. 150g
LAVORAZIONE
Le mandorle appena tostate e ancora fragranti vengono tritate in una macchina granellatrice.